主料
青杏 ：2000輔料
蜂蜜 ：適量具體步驟
1.樹上的杏子長大了。
2.首先把青杏尾部清理乾淨，用水清洗乾淨。
3.先把青杏放入鹽水中浸泡5小時以上。
4.把泡好的青梅放入冷水鍋中大火煮5分鐘。在鍋中放入鹽。
5.將青杏撈出控幹水分。
6.再放入鍋中小火不斷翻炒。
7.在翻炒的時候中把杏核慢慢的挑出來，注意這個過程不要燙手。
8.放入白糖。
9.放入蜂蜜。如果甜度不夠可以再加糖。直到適合自己的口味。
10.小火不斷的翻炒，翻炒這個過程真的好漫長。
11.終於炒好了，顏色綠綠的，味道酸酸甜甜的！好爽口的。
12.看看是不是很漂亮啊！估計親們沒吃過青杏熬的果醬吧。趁著青杏還沒熟透快快去採摘吧！
沒有難度，就是中途熬製的時候要不停的攪拌。累的我的胳膊哈！
千里飄香谷
