![誘人的青菜豆腐湯怎麼做好吃又簡單]( "誘人的青菜豆腐湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
青菜 ：
5棵 豆腐 ：
1塊 輔料
色拉油 ：
適量食鹽 ：
適量味精 ：
少許熟
豬油 ：
半勺 具體步驟
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1.準備好青菜與豆腐，豆腐需提前焯水
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2.大火加熱，鍋中倒油
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3.放入洗淨的青菜
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4.大火煸軟
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5.倒入豆腐塊，加入適量清水
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6.加蓋煮開
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7.取半勺熟豬油
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8.鍋中水開後，放入熟豬油，拌勻
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9.將青菜與豆腐，全部倒入石鍋中，加1大勺食鹽調味
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10.再次滾開後，撒少許味精，提鮮
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11.撒少許枸杞增色，關火即可
烹飪技巧
1、豆腐：提前焯鹽水可去豆腥味2、此湯中放點熟豬油，味道更棒
千里飄香谷
