誘人的土豆片炒青椒如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.土豆切片後涼水沖洗

2.青椒洗淨掰塊

3.鍋中油熱後加蔥花爆香

4.倒入土豆片和青椒翻炒，加生抽、鹽、醋

5.加少量水翻炒

6.出鍋裝盤

烹飪技巧

土豆切片後用涼水衝一下，去除澱粉口感清脆。