主料
輔料
具體步驟
1.平常和麵法把面和成團,醒發半個小時,排氣搓成長條,分成等份
2.取一小團擀刷油撒一些乾粉,放上紅豆餡
3.捲起
4.在從右到右捲成花捲形
5.按扁
6.平底鍋加適量油熱後放入扁,煎至兩面金黃就可
烹飪技巧
1、和好麵糰稍稍醒一會2、搓成長條分成等份,取一份擀成餅形,刷油撒乾粉放餡料3、捲起在捲成花捲形,按扁,放入平底鍋煎至兩面金黃