自制椰漿蒸雞蛋如何做簡單又美味

椰漿蒸雞蛋很好吃，我們經常吃的是蒸雞蛋，但是這款椰漿蒸雞蛋也比較好，因為加入了椰漿，所以吃起來更美味，並且椰漿功效也比較多，對於人體的健康成長比較好，還可以吃起來有一股濃濃的椰漿味道，所以很多人都喜歡吃這款蒸雞蛋，不錯喲

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材，雞蛋，椰漿

2.雞蛋打散，椰漿加適量的水調均，要和雞蛋液各一半

3.把雞蛋液用一個篩漏過濾一下

4.在把椰漿倒入雞蛋液裡面

5.加鹽，橄欖油調均

6.放入蒸鍋裡，蓋上保鮮膜，在用牙籤插上小孔，蓋好蓋蒸15分鐘左右

7.把蒸熟的雞蛋撒上蔥花即可享用

烹飪技巧

椰漿蒸雞蛋，也可以放糖蒸，這樣味道更好吃