1、買現成的蛋撻皮,提前化凍
2、藍莓加鹽洗出
3、選用果肉酸奶
4、準備蛋液
5、每個蛋撻放置4-5個藍莓,放置果肉酸奶
6、捏合後刷蛋液180度上下烤熱風10分鐘後取出再刷蛋液和白芝麻6分鐘後取出
7、英式紅茶,和牛奶
8、英式紅茶煮出備用(喜歡加水果紅棗或其他可以這步一同煮出)牛奶加熱後與茶水混合(具體以前菜譜分享過)
9、餡料可以多選,放水果泥或者蝦仁