準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
雞蛋 :
2個 低筋
麵粉 :
60 輔料
蜂蜜 :
20 白砂糖 :
30椰蓉 :
10玉米油 :
30 具體步驟
1.雞蛋二個加入蜂蜜打散。
2.天氣冷盆坐在熱水中,加入糖打發至濃稠體積變大即可。
3.分二次篩入低粉切拌勻。
4.加入玉米油輕輕的快速翻拌勻。
5.倒入六連模具內約七分滿。
6.送入已經預熱的烤箱中層170度20分鐘。
7.烤好的蛋糕一個個發的很高,都開口笑了!是不是很可愛!
烹飪技巧
切拌麵糊時要輕而快的翻拌,不要消泡了。