美味的紅豆漿葡萄乾司康如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

美味的紅豆漿葡萄乾司康，這是一道非常美味的點心。幹司康就是一種糕點，自己做的口味可以更隨心。在裡面加入補血的紅棗豆漿讓這個糕點的顏色變得十分誘人，還有酸甜可口的葡萄乾，吃起來口感更佳。非常適合用來當下午茶點心或者是飯後甜點。

主料

全麥粉 ：30
低筋麵粉 ：100

輔料

鹽 ：1
玉米油 ：18
葡萄乾 ：40
紅棗紅豆漿 ：60
泡打粉 ：2.5g

具體步驟

1.葡萄乾清洗乾淨，切碎。

2.將低筋麵粉，全麥粉、泡打粉過篩，加入鹽拌勻。

3.加入玉米油

4.倒入紅棗紅豆漿。

5.拌勻，倒入葡萄乾。

6.和成麵糰，蓋上保鮮膜，靜置15分鐘。待麵糰鬆弛。

7.靜置好的麵糰擀成1.5—2公分厚的麵皮。

8.用模具壓出自己喜歡的造型。

9.放入烤盤，刷上蛋液

10.放入預熱好的烤箱，中層，上火165度，下火175度烤15分鐘左右，

11.烤好後取出。

烹飪技巧

紅棗紅豆漿是沒有新增糖的（我是打好後，到出來需要做司康用的，再添加了古方紅糖，做為早餐飲的。