葡萄乾千層吐司屬於一道中式點心,點心是中國人最愛吃的一道飯後美味。一道好的點心可以拿來送朋友,還可以做出來自己吃。葡萄乾千層吐司這道點心做出來的樣子非常的美觀,讓人看見了就想著吃。吃上一口,真是美味無比,內心充滿歡喜。葡萄乾千層吐司是你吃點心的不二選擇。
主料
高筋麵粉 :300輔料
雞蛋 :1個具體步驟
將高筋麵粉300克、雞蛋1個、牛奶60克、水70克、糖20克拌成無干粉狀。注我用的是客浦烤箱和麵功能,因麵包桶無蓋,如有乾粉會四處飛揚的。
用客浦烤箱和麵功能和麵15分鐘,然後裝入保鮮袋,靜置2小時以上。注我靜置了一晚上。沒有面包機用手揉光滑就好。
第二天早上輕輕地就可將麵糰拉開。
放回麵包桶,加入軟化黃油25克和酵母粉2克。