主料
低筋麵粉 :80輔料
黃油 :8具體步驟
1.低筋麵粉、泡打粉過篩。
2.放入白砂糖,和凍硬的黃油粒。
3.用手慢慢的搓成玉米粒狀。
4.加入全蛋液和牛奶。
5.慢慢的和成麵糰。
6.將葡萄乾洗淨,與黑芝麻一起放入麵糰種。
7.揉勻後,放入冰箱中冷藏鬆弛30分鐘。
8.將麵糰拿出來,擀成1cm的厚度。
9.切成三角形。
10.表面刷一層全蛋液。
11.190度預熱烤箱,上下火180度烤25分鐘。
12.烤好以後可以再燜一會兒。
13.拿出來稍微放涼。
14.配上果醬。
15.味道超棒~
16.很簡單吧~(*^__^*) ……
烤箱設定僅供參考。