準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘鹽炒肉炒青菜,這是一道非常非常好吃的又十分家常 的美食的嘞。鹽炒肉,大家都不陌生,肯定還有許多的人吃過。所以用鹽炒肉來炒青菜,肯定是非常棒的做法的嘞,這樣一來,青菜清香,鹽炒肉香氣宜人,都是沒得享受的啦。而且做法不復雜,喜歡的快行動喲!
主料
鹽炒肉 :
適量 青菜 :
適量 輔料
其他 :
適量 具體步驟
1上海青洗淨,把葉去掉,留梗,切塊;
2豬瘦肉切薄片,放油、鹽、醬油、生粉、生薑、雞粉拌均醃製3分鐘;上海青菜梗洗淨撈出待用
3熱鍋,倒油,爆炒瘦肉片,八成熟起鍋
4鍋中剩餘的油,爆炒上海青梗,六成熟;
5加入炒好的肉片;
6放鹽、醬油,翻炒熟即可;