柱侯醬腐竹羊腩煲如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 把羊腩從湯裡撈出來，腐竹用清水浸約20分鐘。

2. 用油起鍋，放入大蒜、姜炒香後，再放入羊肉爆香，然後放入柱侯醬翻炒片刻。

3. 把片糖、陳皮配料放入鍋裡，加水燜20分鐘左右加腐竹，再煮5-10分鐘之後腐竹煮軟就可以了。最後撒鹽裝盤。