準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
輔料
具體步驟
1. 將處黃油以外的材料按照先液體後固體,放入麵包機內;
2. 程式8,開始攪拌(要記得把攪拌棒放進去哦,呵呵);
3. 20分鐘後程序暫停,放入黃油,重啟機器,程式8;
4. 麵糰揉好以後開始發酵;
5. 這次的發酵還不錯,不到一個小時就發好了;
6. 取出,分割,滾圓,餳15分鐘;
7. 擀開,鋪上葡萄乾,捲起,放入吐司盒子,開始二次發酵;
8. 發至8分滿,刷蛋液;
9. 烤箱預熱180°,25分鐘,我喜歡顏色深的,所以就沒有蓋蓋子。