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巧克力味卡仕達醬如何做簡單又美味
欄目:
美食菜譜
/
釋出於:
/
人氣:
2.28W
準備時間:
3分鐘
烹飪時間:
10分鐘
主料
牛奶 :
200
蛋黃 :
一個
糖 :
20
黑巧克力 :
70
低筋
麵粉
:
20
輔料
白蘭地
或朗姆酒 :
少許
具體步驟
1. 牛奶,蛋黃,糖攪勻後小火加熱,溫熱後關火加入巧克力攪拌至融化。
2. 巧克力融化後加入麵粉混勻,再小火加熱,邊加熱邊攪拌至粘稠狀離火。
3. 冷卻後,放冰箱
冷藏
,夾餡兒用。
Tags:
好吃
自制巧克力蛋糕
巧克力
味卡仕達
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