自己做的胡蘿蔔豬肉丸子如何做簡單又美味
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![自己做的胡蘿蔔豬肉丸子怎麼做好吃又簡單]( "自己做的胡蘿蔔豬肉丸子怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
胡蘿蔔 ：
一根 輔料
十三香 ：
適量鹽 ：
適量蔥薑蒜 ：
適量肉餡 ：
適量 饅頭 ：
適量生抽 ：
適量 澱粉 ：
適量 具體步驟
![自己做的胡蘿蔔豬肉丸子怎麼做好吃又簡單 第2張]( "自己做的胡蘿蔔豬肉丸子怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.胡蘿蔔切成末放入調好的豬肉餡
![自己做的胡蘿蔔豬肉丸子怎麼做好吃又簡單 第3張]( "自己做的胡蘿蔔豬肉丸子怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.再打入一個雞蛋
![自己做的胡蘿蔔豬肉丸子怎麼做好吃又簡單 第4張]( "自己做的胡蘿蔔豬肉丸子怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.放入澱粉
![自己做的胡蘿蔔豬肉丸子怎麼做好吃又簡單 第5張]( "自己做的胡蘿蔔豬肉丸子怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.再加入切碎的饅頭
![自己做的胡蘿蔔豬肉丸子怎麼做好吃又簡單 第6張]( "自己做的胡蘿蔔豬肉丸子怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.順著一個方向攪勻
![自己做的胡蘿蔔豬肉丸子怎麼做好吃又簡單 第7張]( "自己做的胡蘿蔔豬肉丸子怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.鍋中放入油，燒至七成熱
![自己做的胡蘿蔔豬肉丸子怎麼做好吃又簡單 第8張]( "自己做的胡蘿蔔豬肉丸子怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.用勺子團成丸子
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8.團好的丸子下油鍋小火炸
![自己做的胡蘿蔔豬肉丸子怎麼做好吃又簡單 第10張]( "自己做的胡蘿蔔豬肉丸子怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.炸到沒有大氣泡後撈出
烹飪技巧
小火炸熟後，再大火復炸一下口感更好
千里飄香谷
