![自己做的蘿蔔丸子怎麼做好吃又簡單]( "自己做的蘿蔔丸子怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
白
蘿蔔 ：
400麵粉 ：
150 輔料
香菜 ：
適量 小蔥 ：
適量鹽 ：
適量五香粉 ：
適量 具體步驟
![自己做的蘿蔔丸子怎麼做好吃又簡單 第2張]( "自己做的蘿蔔丸子怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備材料
![自己做的蘿蔔丸子怎麼做好吃又簡單 第3張]( "自己做的蘿蔔丸子怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.白蘿蔔去皮擦細絲，香菜切末、小蔥切末
![自己做的蘿蔔丸子怎麼做好吃又簡單 第4張]( "自己做的蘿蔔丸子怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.白蘿蔔絲放入大碗中，撒1茶匙鹽抓勻，醃20分鐘後輕攥去水分
![自己做的蘿蔔丸子怎麼做好吃又簡單 第5張]( "自己做的蘿蔔丸子怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.倒入水分後，將香菜末、小蔥末、麵粉、鹽、五香粉倒入盛白蘿蔔絲的大碗中攪拌均勻
![自己做的蘿蔔丸子怎麼做好吃又簡單 第6張]( "自己做的蘿蔔丸子怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.用手捏成一個個小丸子球
![自己做的蘿蔔丸子怎麼做好吃又簡單 第7張]( "自己做的蘿蔔丸子怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.鍋中倒入足量油，油稍溫、大約六成熱，將丸子一個個滑入油中，以中小火炸至金黃色即可
![自己做的蘿蔔丸子怎麼做好吃又簡單 第8張]( "自己做的蘿蔔丸子怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.ＯＫ！
烹飪技巧
炸丸子的時候要注意油溫
千里飄香谷
