自己做的胡蘿蔔豬肉餃子如何做簡單又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

麵粉 ：500
胡蘿蔔 ：100
豬肉丁 ：100

輔料

油 ：適量
大蔥 ：適量
鹽 ：適量
香油 ：適量
十香粉 ：適量

具體步驟

1.大蔥切碎

2.胡蘿蔔擦絲

3.把面和好醒一會

4.把肉丁，大蔥，胡蘿蔔放在一起剁碎

5.加調料調味

6.面搓條，切斷擀成劑子

7.皮上放餡

8.包成餃子

9.鍋中燒水

10.水開後，下入餃子，中間加三次涼水，開三開就熟了，可以裝盤了

烹飪技巧

胡蘿蔔是一種很營養的蔬菜，自古就有“小人蔘”的美譽。胡蘿蔔中含有的胡蘿蔔素，是所有蔬菜中含量最高的，但是據爆料，胡蘿蔔吃得多了，會得不孕不育症。