關於自制牛肉乾（電飯煲版）的知識

食材明細主料牛肉（適量）輔料紅酒（適量）配料花椒（適量）大料（適量）幹辣椒（適量）麻椒（適量）麻辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）電飯煲自制牛肉乾的做法步驟1、牛裡脊。2、切成條狀和塊狀。3、熱水浸煮，...

“做蜜豆次數越來越多了，每次都是要用就提前備好，有人可能問幹嘛這麼麻煩，買也不貴！確實如此，但是我還是喜歡自制的，因為甜度可以自己控制吖！”食材明細主料紅豆（200克）輔料白砂糖（適量）甜香（口味）...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘不想吃單調的白米飯？想要多一點的創意主食？那你一定要來學習今天我即將教給小夥伴們製作的自制電飯煲版煲仔飯，鮮美誘人...

“電飯煲版面包”食材明細主料中筋麵粉（400g）輔料雞蛋（5個）酵母（4g）食用油（10g）白砂糖（3勺）堅果（適量）葡萄乾（適量）蔓越莓（適量）原味（口味）數小時（耗時）普通（難度）家庭電飯煲版面包的做法步驟1、如果家裡沒有...

“前幾日做了番茄燉牛肉，4斤牛肉一下沒用完，我就放冰箱冷藏室了，竟然給忘了。過了兩天翻青菜時才發現，還好，除了顏色不那麼鮮紅外，沒變質，趕緊著，燉上。肉不算太多，不到2斤，用我1.6升的東芝電飯...

食材明細主料牛肉（適量）輔料蜂蜜（適量）配料蠔油（適量）麻椒（適量）糖（適量）中辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）烤箱版自制牛肉乾的做法步驟1、牛裡脊。2、切成條狀和塊狀。3、熱水浸煮，撇去浮沫，控幹...

“平時做叉燒肉都是用烤箱烤，做法挺麻煩的，而且還得控制好火候。而用電飯煲做就簡單的太多啦，調好味醃一天，扔到電飯煲裡開啟一個煲粥功能就大功告成啦。雖然和烤箱烤的比表面不是很乾，但晾...

食材明細主料純牛奶（500ml）酸奶（50ml）輔料白糖（兩勺）酸甜（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）簡單電飯煲自制酸奶的做法步驟1、準備好食材：純牛奶250ml,酸奶50ml（一瓶小瓶的酸奶大約是90ml）2、把煮鍋...

“南方叫滷牛肉，北方叫醬牛肉，叫法不同，做法也略有不同，主要是在用料上。既然是醬，那就要體現出“醬香”來。醬香濃郁可不是隻放醬油就能達到的。這就要用到北方的特色調味料——黃醬。黃醬...

食材明細主料雞蛋（4只）低筋麵粉（1杯）輔料白糖（3湯匙）清水（6湯匙）白醋（2滴）泡打粉（1茶匙）鹽（1/3茶匙）花生油（1湯匙）甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）電飯煲版蛋糕的做法步驟1、準備雞蛋與麵粉2、將蛋...

“簡單又好吃的美味”食材明細主料牛腩（500g）土豆（3個）胡蘿蔔（1個）洋蔥（0.5個）輔料八角（2只）香葉（2只）醬油（適量）糖（適量）花椒（適量）醬香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）電飯煲版小鍋燉牛肉的做法步驟1、將...

“想吃串串香不用出去了~用電飯煲在家自己做吧，好吃不上火！”食材明細主料雞腿（1個）西蘭花（1小朵）土豆（1個）藕（半個）魚豆腐（6個）魚丸（6個）海帶結（3個）輔料火鍋底料（半塊）蔥（2段）八角（2個）調料糖（適量）香辣（口味）...

“平時大家都是吃的油炸的牛肉乾兒，今天來做一道無油版的而且口感是非常耙軟。這是一道非常簡單的美味。不需要油炸，不需要醃製。是用電飯煲做的。沒有廚藝基礎的人也可以學會，只要用對方...

食材明細主料豬梅花肉（400克）輔料薑片（3片）食鹽（半勺）料酒（1勺）生抽（1勺）耗油（1勺）蜂蜜（1勺）叉燒醬（2勺）鹹甜（口味）煮（工藝）一天（耗時）高階（難度）電飯煲版叉燒肉的做法步驟1、買來的梅花肉清洗乾淨。2、梅花肉...

食材明細主料牛後腿肉（800克）輔料蔥段（適量）薑片（適量）乾紅辣椒（適量）料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）黃豆醬（1大勺）冰糖碎（5克）滷肉調料包（1個）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高階（難度）電飯煲醬牛肉的做法步...

“自己在家做蛋糕，給寶寶吃得更放心”食材明細主料雞蛋（兩個）牛奶（200ml）輔料白砂糖（適量）麵粉（適量）甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）電飯煲自制蛋糕的做法步驟1、首先將蛋黃和蛋清（2個雞蛋）...

“一鍋消魂的煲仔飯其實自己做起來一點都不難，大家都來試試吧！”食材明細主料薑絲（適量）香菇（適量）香米（1.5碗）雞蛋（適量）油菜（適量）臘腸（適量）輔料白水（一勺）生抽（兩勺）糖（半勺）香油（半勺）蠔油（一勺）老抽（半勺）...

“懶人版煲仔飯。”食材明細主料臘腸（1根）雞蛋（1個）西蘭花（6朵）調料生抽（適量）蠔油（適量）蒸魚豉油（適量）白糖（適量）麻油（適量）清水（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）電飯煲版煲仔飯的做...

食材明細主料麵粉（500g）雞蛋（2個）輔料酵母粉（4g）白糖（20g）黃油（20g）牛奶（150ml）食鹽（3g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）電飯煲自制麵包的做法步驟1、準備好食材，打入兩個雞蛋，酵母粉放入麵粉中用牛...

食材明細主料牛裡脊（1kg）輔料食用油（2勺）生抽（3勺）熟芝麻（30g）蠔油（3勺）鹽（一勺）老抽（2勺）白糖（200g）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）烤箱炒鍋電飯煲自制肉鬆的做法步驟1、買一塊沒有筋的裡脊肉（或全...

“想吃煲仔飯了╭(╯ε╰)╮沒砂鍋，電飯鍋也能做嘞!”食材明細主料米飯（適量）廣式臘腸（適量）土豆（適量）青豆（適量）茭白（適量）香菇（適量）玉米粒（適量）油（適量）輔料蔥（適量）老抽（適量）鮮醬油（適量）糖（適量）鹹鮮（口...

“我一直不太會做牛肉，通常都用高壓鍋壓得酥爛，加咖哩做成咖哩牛肉湯，還可以吃吃。如果用其他方式做牛肉，給我的評價都是一個字“老！”有一天在辦公室聊起做菜來，小李說他“滷”牛肉，於是趕緊...

“咖哩土豆燉牛腩是一款美味食譜，主要原料是牛腩、土豆、咖哩等，這道菜製作簡單、營養豐富，鮮香可口，咖哩牛腩堪稱米飯殺手，吃完了咖哩汁還可以留著下次拌麵吃~””食材明細主料牛腩（500克）胡...

“簡單好吃的下飯菜”食材明細主料五花肉（適量）木耳（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）小辣椒（適量）糖（少許）蒜（適量）醬香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）電飯煲版紅燒肉的做法步驟1、把肉洗淨切塊過一遍熱...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘平時就喜歡吃牛肉乾，當零食吃也可以解解饞，特別是牛肉乾的那種香味，吃了一個又想吃，剛好最近看了個美食節目學到的電飯煲...