主料
輔料
具體步驟
1.小餷子用水泡10分鐘。
2.大米用水泡10分鐘左右
3.黑米用水泡10分鐘
4.把這三樣米放在一起攪拌均勻,添水沒過米約2釐米
5.放在高壓鍋中,調到燜飯位置即可。
6.飯煮好了,兒子迫不及待先嚐了一口。
烹飪技巧
沒有高壓鍋,用蒸鍋整20分鐘也行,各種米要事先泡好再蒸,口感好。