1、糯米粉300克放入盆中。
2、放入溫水和成麵糰。
3、擀碎的黑芝麻、白糖、色拉油。
4、依次將黑芝麻、白糖、色拉油一起調勻。
5、餳好的糯米麵團。
6、把調好的黑芝麻放入麵糰中揉勻,下劑。
7、搓成圓球狀。
8、按扁放入豆沙餡。
9、包起來,製成圓球狀。放入盤中,加少許糯米粉滾一下即可。
10、放到開水鍋中煮7分鐘即熟,盛入碗中,即可享用。