自制雜糧窩窩頭如何做簡單又美味
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準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
蕎麥麵 :
50黃豆面 :
50蔓越莓幹 :
30 玉米麵 :
200 輔料
泡打粉 :
4溫水 :
180 具體步驟
1.三種面和泡打粉放在盆裡混合均勻
2.加100g溫水,用筷子攪拌開
3.加蔓越莓乾和剩下的水
4.合成麵糰,煬三十分鐘
5.捏成小窩窩頭的形狀
6.全部碼好
7.蒸鍋水燒開,在放入窩窩頭,大火蒸二十五分鐘
烹飪技巧
窩窩頭做小點,別太厚