美味乳酪麵包蛋糕如何做簡單又美味

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時

乳酪麵包蛋糕是有著蛋糕的外表，麵包的內心，再加上酸甜可口的水果醬，吃起來很是美味，喜歡吃麵包或蛋糕的人可以在家嘗試一下這款麵包蛋糕，嘗試一下新的選擇，水果醬你可以根據自己的喜好進行變換，不過最好選擇深色的果醬，這樣麵包蛋糕外才能明顯的看出來。

主料

蛋液 ：20
牛奶 ：55
酵母 ：2
鹽 ：1
高筋麵粉 ：125
糖 ：15
玉米油 ：15

輔料

杏仁片 ：適量
奶油乳酪 ：90
黃油 ：25
藍莓果醬 ：適量
蛋黃 ：1個
玉米澱粉 ：7

具體步驟

1.麵糰：高筋粉125克，蛋液20克，牛奶55克，糖15克，酵母2克，鹽1克，玉米油15克

2.花菜清洗乾淨

3.西紅柿清洗乾淨切好

4.肉絲

5.鍋里加入油中入肉

6.快速炒變色

7.然後加入花菜

8.不停的翻炒

9.炒幾分鐘加入水

10.大火煮開

11.然後加入年糕

12.年糕加入炒勻

13.加入一點生的

14.在加入鹽

15.炒勻大火煮

16.煮五分鐘加入西紅柿及絲瓜

17.煮至入味

18.然後加入雞精

19.快速炒勻

22.立即脫模晾涼。

烹飪技巧

藍莓果醬可以用其他果醬代替，以深色為好。烘烤時間與火力需根據實際情況酌情調整。