美味牛油果乳酪瑪芬蛋糕,就是利用一些鮮水果或者一些果醬、果汁、果粒果醬為主要原材料製作而成的一種水果口味的蛋糕。主要是它食用方便,是人們最常食用的糕點之一。在製作過程中如果沒有糖分可以用白砂糖代替,不過用白砂糖的話,打鬆黃油的過程要更久一點。
主料
麵粉 :300輔料
黃油 :150具體步驟
1.將糖加入軟化好的黃油,拌勻。用打蛋器將拌好的黃油充分打發鬆,打到羽毛狀就好
2.將雞蛋打勻。雞蛋分幾次加入黃油中打勻。將泡打粉加入低筋麵粉中,拌勻。將麵粉加入黃油中,拌勻
3.將牛奶分幾次加入麵糊中,拌勻。將麵糊倒入耐高溫紙杯,倒入八分滿即可,表面依各人喜好可撒上杏仁片或者葡萄乾或者牛奶果。放入烤箱,150度烤20分鐘,160度烤3到5分鐘上色