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誘人的南瓜排骨盅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.02W
誘人的南瓜排骨盅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

南瓜 :1000
排骨250

輔料

蒜頭 :適量
生抽 :適量
姜 :適量
鹽 :適量
料酒 :適量
小蔥 :適量
麵粉適量

具體步驟

誘人的南瓜排骨盅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.南瓜取一半挖去部分南瓜肉,(留厚一點南瓜肉哦)成一個南瓜碗。

誘人的南瓜排骨盅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.排骨切塊。

誘人的南瓜排骨盅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.入沸水焯一下去血水。

誘人的南瓜排骨盅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.撈出再改刀。

誘人的南瓜排骨盅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.盛入南瓜碗中,加麵粉生抽料酒鹽姜蒜抓勻。入鍋蒸三十分鐘。

誘人的南瓜排骨盅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.撒蔥花虛蒸半分鐘即可。

烹飪技巧

肉的味道可以根據自己的品味調整哦!