十分誘人的絲瓜蛋湯如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
絲瓜 :
1個 雞蛋 :
2個 輔料
鹽 :
適量 姜 :
適量 豬油 :
適量 花椒 :
數粒 具體步驟
1.準備好食材
2.絲瓜去皮洗淨切片
3.鍋燒熱,鍋裡放入豬油
4.倒入蛋液
5.煎好
6.加入水
7.放入花椒
8.和姜
9.煮到湯像牛奶一樣白
10.再放入絲瓜煮熟
11.放入鹽
12.和雞精
13.炒勻 關火
14.出鍋 上桌
烹飪技巧
絲瓜切好後用鹽水泡一下