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蔥爆羊肉如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.74W
蔥爆羊肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘

主料

羊肉適量
大蔥 :適量

輔料

鹽 :適量
料酒 :適量
老抽 :適量
姜 :適量
大蒜 :適量
澱粉 :適量

具體步驟

1. 羊肉切片加料酒老抽雞精醃製5分鐘,備用

2. 蔥薑蒜切好備用

3. 鍋內燒油,姜爆香,放入一半大蔥翻炒,放入羊肉快速翻炒

4. 大蒜切碎放入澱粉老抽香油調汁,均勻的裹在羊肉上,翻炒出鍋!

5. 第一次傳菜譜手忙腳亂,成品沒有拍就被幹掉了,大家見諒