家常菜蔥爆羊肉卷如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
羊肉卷 :
200 大蔥 :
2根 輔料
油 :
適量鹽 :
適量生抽 :
2勺五香粉 :
1勺蠔油 :
2勺孜然 :
1勺 具體步驟
1.大蔥切斷
2.炒鍋放油,放入大蔥翻炒,等變軟後盛出
3.另起鍋放少許油,放入羊肉卷
4.放生抽,蠔油翻炒
5.加五香粉
6.再放入炒好的大蔥
7.加適量孜然,翻炒均勻出鍋
8.成品,很好吃的一道菜
烹飪技巧
羊肉卷炒的時候要快,不要炒老了