準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘青椒炒瘦肉魷魚是一道美味的美食,這道美食不僅色澤豔麗,營養豐富,吃起來的味道也是香噴噴的,在製作這道菜的時候,一定要先炒青椒,不然青椒會不容易熟。魷魚在炒之前一定要煮一下,因為魷魚屬於海類食物,含有一些多肽。注意的是有脾胃寒的群眾,一定要少食用。
主料
青椒 :
1個 魷魚 :
1條 瘦肉 :
300 輔料
鹽 :
適量 大蒜 :
適量味精 :
適量生抽 :
適量油 :
適量 具體步驟
1.瘦肉洗淨切片,魷魚過開水煮下,青椒切好
2.鍋放蒜爆香
3.倒入瘦肉
4.倒入魷魚
5.放鹽和生抽炒快熟
6.倒入青椒翻炒幾下
7.起鍋
8.裝盤
烹飪技巧
無