主料
輔料
具體步驟
1.準備洗好雞蛋。
2.準備調料。
3.把雞蛋放入鍋中。
4.加入老抽,大料,鹽,茶葉,五香粉。大約煮15分鐘
5.煮好後用勺子磕碎。在煮5分鐘。
6.撈出泡一宿。
7.可以吃了,顏色很好。
烹飪技巧
雞蛋對神經系統和身體發育有很大的作用,其中含的膽鹼可改善各個年齡組的記憶力。