鮮香五香茶葉蛋如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將A材料一起放入鍋中，開小火慢慢煮滾，滾約3分鐘後再將雞蛋取出用冷水沖涼。

2. 將沖涼的雞蛋輕輕敲裂蛋殼。

3. 將五香滷水煮滾後放入作法2的雞蛋，再讓滷汁續滾滾約1分鐘後熄火，讓雞蛋浸泡約30分鐘後即可撈起食用。