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發表於:2018-07-26
茶葉蛋是中國的傳統名小吃,其實它就是在普通煮雞蛋的基礎上,加入香料還有茶葉,吃的時候有非常濃郁的茶香味,而且味道濃重,非常好吃。那買回來的或者自己做的茶葉蛋可以放隔夜嗎?現在就來回答...
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發表於:2020-05-11
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的鐵觀音茶葉蛋是由鐵觀音茶葉和雞蛋一起滷製而成的一道美食,這道美食可以很好的刺激人的味蕾,滷好的自制茶葉蛋吃...
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發表於:2020-06-08
準備時間:10分鐘    烹飪時間:45分鐘立夏茶葉蛋是一種很美味的食物,將茶葉用來煮雞蛋,得出來的茶葉蛋味道美滋滋的。在夏天的時候,很適合做這個立夏茶葉蛋來...
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發表於:2020-11-11
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料大料:適量味極鮮:少許花椒:適量鹽:適量雞蛋:適量茶葉:少許輔料葉子:少許紗布:2塊具體步驟1.紗布洗好,葉子洗淨2.雞蛋煮熟,...
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發表於:2019-11-03
準備時間:3分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:7個輔料八角:用量適中桂皮:適量紅茶:適量鹽:適量糖:適量醬油:適量清水:適量具體步驟1.先是煮雞蛋才對(8分鐘左右)配...
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發表於:2020-12-02
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:10個輔料低氟茶轉:1小塊八角:適量胡椒粒:適量鹽:適量香葉:適量具體步驟1.雞蛋洗乾淨。2.調料備好,我用了一小塊熬...
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發表於:2020-12-09
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料雞蛋:十個輔料茶葉:適量食鹽:適量紅糖:適量香葉:適量幹辣椒:適量醬油:適量八角:適量桂皮:適量具體步驟1.準備各種香料,實際用量...
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發表於:2020-08-08
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料茶葉:250雞蛋:7個輔料醬油:適量鹽:適量具體步驟1.雞蛋洗淨水煮2.水開後撈出雞蛋3.用勺子將蛋殼打碎4.放入鍋中加入茶葉,鹽...
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發表於:2019-11-23
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料雞蛋:2斤茶葉:20花椒:40粒桂皮:1小段八角:3個香葉:4片大蔥:2小段姜:3片輔料鹽:10糖:5生抽:30毫升老抽:20毫升具體步驟1.準備...
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發表於:2020-09-19
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時五香茶葉蛋,一個聽起來,看起來都特別簡單的美食,也是受大眾嗦喜愛的美食。每天早上一碗粥配點鹹菜,再來一個五香茶葉蛋就...
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發表於:2018-06-16
生雞蛋。將茶葉蛋洗乾淨,放到煮茶葉蛋的鍋裡。水燒開以後煮5~10分鐘茶葉蛋就會熟,熟了以後把火關小,不要大火煮,茶葉蛋煮熟以後用勺子把茶葉蛋的外殼敲碎,然後小火燜煮一個小時就可以了。在...
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發表於:2018-04-17
茶葉蛋是常見的小吃,很多人也喜歡吃茶葉蛋,認為它不僅美味而且可以為身體補充營養。但是茶葉蛋吃太多,也會有風險。茶葉含有鞣酸,烹調時滲透到雞蛋中,並與雞蛋中的鐵結合形成沉澱。它對胃有...
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發表於:2023-12-30
“喲,今天主推我家餐桌上必備小食,茶葉蛋,一直覺得茶葉蛋有魔力,感覺只要吃過的人都喜歡那個味道,我自己從小就愛吃,而現在就喜歡自己做,分享給你們,一起做起來!!!”食材明細主料雞蛋(十個)輔料紅茶...
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發表於:2020-02-08
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料A.雞蛋:適量鹽:適量B.萬用滷包:適量八角:適量紅茶茶包:適量烏龍茶葉1:適量醬油:適量冰糖:適量輔料具體步驟1.取一盆水以海綿...
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發表於:2020-06-20
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘美味的紅糖茶葉蛋。是用紅糖來煮,以鹹味為主甜味輔佐,更加鮮美,更易上色,也更有營養。樸素的食物最耐吃。食物的美味在嘴...
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發表於:2020-12-11
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:8個輔料大料:適量五香粉:適量老抽:適量鹽:適量具體步驟1.準備洗好雞蛋。2.準備調料。3.把雞蛋放入鍋中。4.加入...
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發表於:2019-01-16
色澤、口感不一樣。茶葉蛋是在煮的過程中加入茶葉一起熬煮而成,雞蛋外殼在煮的過程中吸收了茶葉熬煮出來的顏色而導致茶葉蛋偏黃或者偏黑。水煮蛋就是用清水烹煮出來的雞蛋,沒有任何色素...
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發表於:2024-01-27
食材明細主料雞蛋(20個)輔料紅糖(1勺)茶葉蛋煮包(1包)醬油(6勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臺式茶葉蛋的做法步驟1、準備一個茶葉蛋包20顆雞蛋紅糖醬油2、涼水蓋過雞蛋🐔(..•˘_˘•..)...
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發表於:2020-08-10
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:10個輔料茶葉:適量桂皮:1塊花椒:適量味精:適量八角:2個香葉:適量鹽:適量老抽:適量具體步驟1.雞蛋冷水入鍋2.準備一塊...
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發表於:2024-02-29
“茶葉蛋該是最普通的一種小吃,也是我們餐桌少不了的一種小吃。因其製作簡單方便,即可以當果腹的正餐,也能是一種過嘴癮的小零嘴。”食材明細主料雞蛋(6個)輔料冰糖(15克)配料滷蛋料(一包)老抽(2...
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發表於:2020-12-21
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料雞蛋:11個輔料鹽:適量醬:適量醬油:適量茶葉:適量蔥:適量具體步驟1.準備好茶葉2.切好蔥和姜3.準備好醬油4.把雞蛋洗好並...
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發表於:2020-11-17
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料熟雞蛋:自定輔料花椒粒:10鹽:適量茶葉:25八角:數顆醬油:20具體步驟1.準備料。2.雞蛋,用勺子逐一的敲打。3.料里加入水,燉...
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發表於:2021-01-18
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料雞蛋:15個輔料調料包:適量綠茶:適量冰糖:適量老抽:適量幹辣椒:適量鹽:適量具體步驟1.雞蛋先要用水清洗乾淨2.將雞蛋放入...
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發表於:2020-06-23
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘水煮茶葉蛋是一種營養價值十分高的食物,而且其製作手法十分簡單,只需要買來蛋和茶葉,一段時間的水煮,就可以吃飯香嫩的水...
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發表於:2021-02-08
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料雞蛋:1000輔料五香包:1個紅茶包:1個鹽:適量味精:適量具體步驟1.把雞蛋洗好。2.準備好五香包和紅茶包。3.雞蛋放入鍋中...