這道特製麻油蝦 是一道非常美味的下酒菜,裡面主要以蝦仁為主要的食材,味道十分的美味,而且裡面的蝦仁它的口感也是非常的Q彈細嫩的,入口即化,裡面的麻油的味道也十分的容易讓人回味無窮,你是不是也心動了,那就趕緊跟著小編來試一試吧。
主料
輔料
具體步驟
1.蝦剪去腳、觸鬆,挑除腸泥,洗淨備用。
2.熱鍋,倒入麻油,放入薑片爆香,再放入米酒、所有調味料煮勻。
3.放入作法1的鮮蝦拌炒至熟,撒入枸杞拌勻即可。