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發表於:2024-01-13
“喜歡酸酸甜甜的味道,喜歡絲滑的口感!這款蛋糕口感很像輕乳酪蛋糕,雖然缺少了芝士的香,卻有了酸奶的爽滑,還摻雜著濃濃的巧克力的香味,使得這款蛋糕更爽口,口感更是甜而不膩!”食材明細主料低...
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發表於:2024-02-26
“兒子喜歡吃巧克力,在生日的時候也特別要求要巧克力蛋糕,生日那天做的蛋糕雖然樣子不是很好,但是也很暢銷,兒子還沒過癮,所以就選了今天這個小紙杯蛋糕來做,方便簡單,又滿足兒子的要求,何樂而...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料自發粉(175g)牛奶(130ml)無鹽黃油(115g)糖(90g)椰蓉(100g)蛋(3個)輔料可可粉(15g)巧克力(12塊)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巧克力椰蓉紙杯蛋糕的做法步驟1、軟化後的黃油和糖混合,稍...
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發表於:2024-01-02
“家裡正好有兩隻熟透了的香蕉,正好來個紙杯蛋糕來消滅它們。十足的散發了香蕉濃郁的香味兒”食材明細主料香蕉泥(70g)煉乳(30g)黃油(65g)湯粉(50g)雞蛋黃(1個)低筋麵粉(90g)可可粉(10g)小蘇打(1-2g)輔...
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發表於:2024-01-27
“簡單易做的全蛋蛋糕,無油低糖更健康。”食材明細主料蛋糕粉(85g)巧克力粉(15g)雞蛋(4個)白砂糖(40g)輔料稀奶油(少許)裝飾糖粒(少許)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)全蛋巧克力紙杯蛋糕的做法步...
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發表於:2024-01-11
“給孩子凹了這個大白的造型,孩子超喜歡,一看到就說“媽媽大白、大白”,我說“你怎麼知道的”“在學校老師給我們放過了”,拿過一個愛不釋手,左看看右看看,才舔一小下....”食材明細小蛋糕雞...
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發表於:2024-02-05
“最簡單的巧克力紙杯蛋糕,容易上手;油脂全部來自於蛋黃醬,健康無新增;由於添加了蛋黃醬,內部非常柔軟滋潤,即使晾涼也是非常柔軟的;巧克力味濃郁誘人”食材明細主料中粉(140克)小蘇打(1/2小勺)糖...
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發表於:2024-01-01
“這一款萌萌的巧克力紙杯蛋糕,口感鬆軟又有巧克力的醇香,製作起來十分簡便,不易失敗,喜歡的朋友快快做起來吧!!”食材明細主料雞蛋(3個)低筋麵粉(60g)牛奶(25g)白砂糖(60g)食用油(20g)輔料巧克力粉(20g...
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發表於:2024-02-24
“孩子英語學校要在平安夜開party,要求每位家長帶一份最拿手的廚藝去分享,想來想去,一是為了應個景,二是要討孩子喜歡,所以就選了這款聖誕老人紙杯蛋糕和糖霜餅乾,沒想到在party上最受歡迎的...
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發表於:2024-02-05
“微微的苦後伴著淺淺的甜,入口後醇厚的餘香在口齒間徘徊遣散,這才是松露巧克力蛋糕真正令人心動的原因!”食材明細主料黑巧克力(50克)黃油(60克)低筋粉(60克)可可粉(10克)細砂糖(35克)朗姆酒(30ml)牛...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料黃油(50g)低粉(80g)可可粉(20g)輔料雞蛋(1個)牛奶(50g)泡打粉(1/2茶匙)配料糖粉(50g)黑巧克力(50g)香蕉泥(80g)巧克力豆(20g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巧克力香蕉紙杯蛋糕的做法步驟1...
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發表於:2024-01-13
“每年11月份的第四個星期四是美國傳統的感恩節!在這一年最重要的晚餐,火雞一定是主食。我就來分享兩款火雞紙杯蛋糕的做法。大家如果喜歡我的菜譜,就請關注我吧。我每週還會推出不同的創...
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發表於:2024-02-01
“玫瑰與巧克力歷來是情人節的禮物,用巧克力可可粉製作出香甜美味的蛋糕,再製作一束風乾的玫瑰花,裝配在蛋糕上可為說是頂級絕配,今天做的這個風乾玫瑰花是可以吃的,要買真正的玫瑰,玫瑰花具...
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發表於:2024-02-27
“今天,我和大家分享一款極其簡單有非常美味可口的蛋糕----巧克力紙杯蛋糕。配方來自君之,這款蛋糕既不用打發蛋白,也不用打發奶油,從開始備料到製作完成,只需半個小時,步驟過程簡單的不得了...
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發表於:2024-02-23
“嗑過幾次戚風吃啦,可惜老公對這些並不太感興趣,不愛吃蛋糕麵包包子糯米胡蘿蔔······,做的蛋糕大部分都是自己吃了,沒關係,獨食難肥,哈哈·······”食材明細主料低筋麵粉(37)可可...
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發表於:2024-02-23
“什麼是愛情的味道是苦?是甜?還是酸?對我來說愛情就是今天這個紙杯蛋糕的味道甜中帶著一絲的苦也有一絲絲的酸...在度過兩個七年後的今天愛你的我和愛我的你我們依舊在一起我相信我們是...
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發表於:2024-02-23
“一個不需要特別精確度的蛋糕,輕輕鬆鬆很適合週末午後,配一壺花草茶。”食材明細主料酸奶(1支)砂糖(2支)高筋麵粉(3支)巧克力(150克)食用油(1支)雞蛋(3支)輔料發粉(7.5克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)未...
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發表於:2023-12-31
“配料裡的朗姆酒我家是沒有放入,孩子們上班開車怕被查酒駕,必定是屬於酒類,不放也不影響口感。”食材明細主料低筋麵粉(100克)輔料無鹽黃油(80克)鹽(1克)糖(50-80(根據自家喜好在這範圍內增減))無...
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發表於:2024-02-29
“濃郁啊濃郁,很久沒做這麼重口味的蛋糕了~~好吃啊好吃,到哪兒都搶著吃呢香哦香哦,吃著居然似布朗尼的味兒哎~~”食材明細主料低粉(130克)可可粉(20克)小蘇打(1克)輔料黃油(100克)配料糖(80克)蛋(2個...
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發表於:2024-01-27
“昨天嘉琪寶寶和我說,媽媽,我想吃巧克力,想吃蛋糕,突然間覺得應該給嘉琪寶寶做個巧克力蛋糕給她吃。說做就做,準備好材料,入烤箱嘍!!!”食材明細主料低筋粉(30g)雞蛋(2個)巧克力(15g)黃油(25g)輔料可可...
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發表於:2024-03-01
“冬天到了,老是覺得手腳冰冷,也很容易餓,吃完了又覺得餓了。總想著吃些有能量的東西,那就吃一個巧克力紙杯蛋糕吧~做法簡單,晚上做好了,第二天帶著和同事一起分享~作為一天給能力的蛋糕吧~...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料低筋麵粉(102g)可可粉(20g)雞蛋(4枚)細砂糖(99g)輔料香草精(兩滴)檸檬汁(兩滴)純淨水(78ml)玉米油(78ml)巧克力豆(45g)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)巧克力豆紙杯蛋糕的做法步驟1、準備...
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發表於:2023-12-29
“巧克力爆漿紙杯蛋糕。”食材明細主料低筋麵粉(90g)雞蛋(5個)牛奶(40ml)玉米油(30g(無味道的油))紅糖粉(25g)白砂糖(50g(打發蛋白))輔料巧克力碎(50g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巧克力爆漿紙杯蛋...
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發表於:2024-02-26
“大家好,我是新來的哦,吃貨一枚,一隻在潛水看各位大師的作品,那真是色香味俱全啊,還有那積極陽光的生活態度,向你們學習,向你們致敬~這還是過年的時候做的呢,今天整理照片的時候看到,那就發到...
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發表於:2024-01-04
“這次好吃君做的是紙杯蛋糕,裡面還加了香橙片、香橙屑,攪拌原料和烘烤的時候都能聞到橙子的香味兒~而且往蛋糕體中加了耐烘烤的巧克力豆,吃的時候不僅有水果的香氣,蛋糕的柔軟紮實,還有巧克...