![營養豐富蛋糕怎麼做好吃又簡單]( "營養豐富蛋糕怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
白糖 ：
70 雞蛋 ：
4個低粉 ：
120 輔料
油 ：
適量 具體步驟
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1.所需原料，麵粉，雞蛋，白糖，油
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2.雞蛋打到盆中，加入適量的白糖
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3.用手動打蛋器攪拌均勻
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4.改用電動打蛋器
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5.打到白糖溶化時高速打，打到顏色變白，有一定的濃稠度
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6.篩入低筋麵粉
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7.上下攪拌均勻
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8.電飯鍋均勻的塗上油
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9.攪拌均勻的蛋糕液，倒入電飯鍋，輕輕地震幾下，把表面的氣泡震破按下電飯鍋鍵，10分鐘後，再按一次
烹飪技巧
麵粉過一下篩，作出的蛋糕會更細膩
千里飄香谷
