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營養豐富雞蛋湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:4.92K
營養豐富雞蛋湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋22

輔料

薑末,蔥末,胡椒麵,胡椒麵,鹽,味精適量 :5

具體步驟

營養豐富雞蛋湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好料,蔥末,薑末,大蒜,澱粉雞蛋調打均勻。

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2.燒熱鍋,倒入少許油,步需要太多的油。油熱後放入調料下一步

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3.放入蔥末,薑末,炒不香味,迅速倒入水。下一步

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4.等水燒開後加入適量的澱粉。

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5.加入適量的澱粉,使鍋裡的水有一定的粘稠度為佳

營養豐富雞蛋湯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加入澱粉燒開水,迅速放入打好的雞蛋液,放入雞蛋液,放去鍋裡輕輕的攪拌幾下,就好

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7.等雞蛋液成形,倒入醋,喜歡酸的多放些看醋,最好是放老醋為佳,可以調色老醋,最後在倒入,大蒜片,味精,胡椒麵,花椒面,攪拌均勻就可以出鍋了,在滴上幾滴香油,就好了,酸酸的雞蛋湯就做成功了!

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8.看看怎麼樣,哈哈!

烹飪技巧

主要勾兌好澱粉,湯就能做好