營養豐富的煎蛋如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.鍋裡滴上幾滴油，雞蛋磕破直接把蛋液倒入鍋內

2.用勺子稍稍往雞蛋上分散些鹽

3.煎蛋

4.小火等蛋清蛋黃凝固

5.翻面至雙面金黃，蛋黃凝固不流湯

6.做好煎蛋配上1片麵包

7.再配上瓜果，完成啦

烹飪技巧

表面煎得老一點，吃起來感酥脆。煎得嫩一點，吃起來感軟糯