家常炒菜花的做法 【安徽】家常炒菜花 家常炒菜花怎麼做

“今年的年夜飯選單之一”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

家常炒菜花的做法步驟

• 1、菜花焯水後用涼水泡起來，炒的時候撈出控水即可。這是年夜飯的時候準備好的

• 2、蔥花幹椒段和薑末

• 3、起油鍋，爆香蔥花幹椒段和薑末

• 4、下菜花，加鹽

• 5、稍微翻炒一下加雞精即可出鍋

• 6、上菜