1、200克麵粉,放入酵母、清水廚師機裡面合面,醒發好的。
2、揉麵排氣。
3、分成均勻的劑子。
4、擀成包子皮,抹油。
5、收好口,醒10分鐘。
6、擀成橢圓形的餅披。
7、鍋內抹油燒熱,放入餅披中火慢慢烙。
8、兩面烙至金黃,鼓起來就熟了。
9、另一個鍋準備炒土豆絲,放入喜歡的調料。
10、炒熟即可。
11、口袋餅在中間切開。
12、放入土豆絲。
13、裝盤。
14、非常好吃,做早餐太棒了。