牛肉庚炒菜心怎麼做|牛肉庚炒菜心的做法

“牛肉庚炒菜心風味可口，營養豐富。菜心可以補充維生素和礦物質，可以促進代謝。牛肉庚含有豐富的蛋白質氨基酸，能提高機體抗病能力。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

牛肉庚炒菜心的做法步驟

• 1、牛肉庚4個，菜心150克，杏鮑菇1根，蔥白1段，大蒜4瓣。

• 2、菜心擇洗乾淨，開水燙一下就撈出過涼，控幹備用。

• 3、切好牛肉庚，杏鮑菇，大蔥和大蒜。

• 4、準備好所有食材。

• 5、平底鍋加熱加點油炒香蔥蒜，加杏鮑菇，加點蠔油炒香，加牛肉庚，加鹽和五香粉，最後加菜心快炒出鍋。

• 6、牛肉庚炒菜心，風味可口，營養豐富。