![PITA口袋餅怎麼做好吃又簡單]( "PITA口袋餅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
基礎餅皮面團 ：
1份美生菜 ：
1片大蕃茄片 ：
1片去骨炸
雞腿 ：
1只紅甜椒丁 ：
1大匙美乃滋 ：
適量粗黑胡椒 ：
適量玉米粉 ：
少許 輔料
具體步驟
1. 將基礎餅皮面團分切成每個100公克，滾圓，滾圓後將底部收口收緊，不可有空隙。
2. 讓麵糰鬆弛10分鐘，在表面沾上玉米粉，將麵糰桿成圓餅狀。
3. 將麵餅放在鋪有烘焙紙的烤盤上，用180～200℃烘烤約15分鐘即可。
4. 將烤好的口袋餅從中對切成2半，然後將美奶滋與黑胡椒混合調勻後塗在中空的部分，依序放入美生菜，再放入蕃茄片、去骨炸雞腿肉、紅甜椒丁即可。
千里飄香谷
