1、玉米兩、白麵混合放入盆中。
2、加入糖和酵母粉。
3、加入適量的溫水,揉成麵糰。
4、發酵了半個小時的面。
5、滿滿的蜂窩。
6、揉搓排氣後切成小劑子。
7、劑子搓成小圓球。
8、按壓成餅狀。
9、切刀在麵餅上劃上花紋。
10、劃好的樣子,再次發酵15分鐘。
11、平底鍋放油麵餅入鍋煎。
12、煎至兩面金黃即熟。
13、成品。一口下去,滿滿的玉米清香。