黃米麵豆沙包的做法 【開封】黃米麵豆沙包 黃米麵豆沙包怎麼做

“大黃米，就是黍米，粉碎機自己打粉，不準備用來油炸，用來蒸，趨熱吃，不錯”

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

黃米麵豆沙包的做法步驟

• 1、自己打的大黃米麵粉，加水活成麵糰

• 2、蓋溼布餳1小時

• 3、分成小劑子

• 4、捏成窩

• 5、紅豆、玫瑰醬製成的玫瑰豆沙

• 6、加入玫瑰豆沙

• 7、包成餅

• 8、涼水上鍋，大火蒸40分鐘即可

小竅門

趨熱吃很好