豆角肉餡發麵餅怎麼做|豆角肉餡發麵餅的做法

食材明細

• 其他 （口味）
• 煎 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

豆角肉餡發麵餅的做法步驟

• 1、酵母溶於水，加麵粉揉成非常軟的麵糰。

• 2、蓋保鮮膜發至溫暖處發酵至2倍大。

• 3、豆角肉餡。

• 4、發好的麵糰揉勻，搓成長條，切成均勻大小的劑子。

• 5、取一份按扁，擀成四周薄中間厚的麵皮，像包包子一樣包入餡。

• 6、收口朝下，按扁。

• 7、做好的餡餅放在刷了一層油的電餅鐺上。

• 8、蓋蓋烙至兩面金黃即可。