“前兩天包餃子剩了一塊麵,恰好可以用來做家常餅自己做的乾淨外邊的餅總覺得用的油有股味道不喜歡吃,就喜歡吃自己做的一般烙餅一邊做菜兩不耽誤你也試試。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 其他 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
家常餅的做法步驟
1、將麵糰擀片。
2、將擀好的片加入油和鹽切割疊加。
3、疊好麵糰。
4、再次擀成片。
5、電餅鐺裡刷油兩面加熱。
6、烙制兩面金黃。
7、取出熱乎乎軟乎乎的大餅。
8、分割切好是不是看著挺好吃吧吃吧……
烙餅的面要軟。
喜歡吃蔥花的話還可以加入蔥花或者五香粉。