生煎鮮蝦豬肉餃怎麼做|生煎鮮蝦豬肉餃的做法

食材明細

• 五香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

生煎鮮蝦豬肉餃的做法步驟

• 1、炒鍋燒熱下油，將生餃子放入鍋中煎制。

• 2、將餃子底部煎至金黃色。

• 3、由於餃子比較大個，餡兒料很足，所以倒入適量清水，蓋上鍋蓋煮幾分鐘，將餃子煮熟煮透。

• 4、將餃子翻面，煎另一面。

• 5、待餃子煎熟後，倒入適量玉米澱粉水，蓋上鍋蓋繼續燜一兩分鐘。

• 6、煎好的餃子。

• 7、脆脆的煎餃。

• 8、餡兒料十足。