1、豆角洗淨切細。
2、包菜洗淨切碎。
3、剩飯搗散。
4、肉絲,蒜頭和黃油備用。
5、鍋里加入黃油化開。
6、加入豆角翻炒。
7、再加入包菜翻炒。
8、蔬菜稍軟加入肉絲翻炒。
9、加鹽調味。
10、加入剩飯和適量醬油,翻炒。
11、翻炒均勻即可。