“小朋友一直說。想吃砂鍋麵。今天早起讓他吃了。開開心心上學。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 砂鍋 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
砂鍋麵的做法步驟
1、白菜洗好。
2、放油煎蛋。兩面金黃就可以了。
3、把。雞蛋放入砂鍋中。加水放油。蓋上蓋子。大火轉小火煮開水。
4、水開下入白菜。加鹽需要煮幾分鐘。
5、再次水開。下入麵條。然後大火煮開水,轉中火。
6、然後下入火腿腸和叉燒肉。加點點老抽。煮熟就好了。
7、然後下入蔥花。這會就可以關火了。砂鍋有餘熱麵條不用煮太熟。
8、下入花生米。就可以開吃了。