砂鍋牛肉麵怎麼做|砂鍋牛肉麵的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 砂鍋 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

砂鍋牛肉麵的做法步驟

• 1、牛肉加老抽。鹽，醃製十分鐘

• 2、起鍋放油下入牛肉爆炒。

• 3、砂鍋中放入白菜和水，不用放油煮

• 4、水開下入炒好的牛肉，和鍋中的油。蓋上蓋子煮五分鐘

• 5、如圖

• 6、下入掛麵煮

• 7、下入雞蛋皮。一起煮，讓湯更香。就是煎蛋切條

• 8、熟了撒上蔥花

• 9、成品圖。