什錦砂鍋怎麼做|什錦砂鍋的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

什錦砂鍋的做法步驟

• 1、凍豆腐上鍋蒸一下，擠去水分，切成小塊，臺灣烤腸切小塊，炸肉丸。

• 2、水發木耳，水發黃花菜，西紅柿切塊。

• 3、將所有的配菜放入砂鍋，大火燒開，撇去浮沫，加入蠔油，雞粉，生抽，鹽，香油，胡椒粉，略煮後加入切成段的小油菜。

• 4、看，美味既成。

• 5、配一張手抓餅，你就說吧，好不好吃吧。

• 6、標準照。