砂鍋煲雞怎麼做|砂鍋煲雞的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煲 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 高階 （難度）

砂鍋煲雞的做法步驟

• 1、準備:三黃雞半隻清洗乾淨後斬件。

• 2、放入醃料抓勻醃製15分鐘。

• 3、洋蔥，沙姜，蒜頭，紅蔥頭，蔥段，香菜。

• 4、砂鍋裡放油，放入洋蔥，沙姜，紅蔥頭，蒜頭中火慢慢炒香。

• 5、然後將醃製好的雞肉均勻的鋪入砂鍋裡。

• 6、蓋上蓋子中火燜煮20分鐘左右，以雞肉熟透為準。

• 7、開啟蓋子看著雞肉已熟透了。

• 8、把蔥段，香菜放入即可關火，上桌品嚐。

• 9、成品圖。

• 10、成品圖。